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CUISINE, VINS & NATURE

Bienvenue dans mon univers culinaire, où se mêlent des recettes légères, traditionnelles, italiennes et rapides, toutes imprégnées du respect des saisons et des produits locaux, dans une démarche éco-responsable. Découvrez ma passion pour la cuisine, le vin et la terre, où chaque plat raconte une histoire savoureuse en harmonie avec l'environnement.

CUISINE, VINS & NATURE

KOUGELHOPF ALSACIEN

09/02/2024

Bienvenue sur mon blog culinaire ! 🤩 Aujourd'hui, plongeons dans la délicieuse...

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BOEUF BOURGUIGNON 😋🇫🇷

29/01/2024

Le Bourguignon et sa délicieuse purée maison 😛 Le plat d'automne et d'hiver...

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RAGÙ ALLA BOLOGNESE DE GEPPETTO

12/01/2024

"Ce n'est pas une sauce , c'est un ragù"😀 Gepetto Je profite de mes dimanches...

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ATELIER GNOCCHIS BY SERENA

17/12/2023

Gnocchis au ragù à la bolognaise 🇮🇹 La Recette Traditionnelle des Gnocchis...

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CHOUCROUTE GARNIE A L'ALSACIENNE

28/11/2023

"Je prépare la choucroute selon la recette traditionnelle transmise par...

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MON PARCOURS : UNE PLONGÉE DANS MA VIE

20/10/2023

Bonjour la communauté, Je m'appelle Marie, j'ai 58 ans, heureuse maman...

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TARTARE DE FILETS DE DAURADE AUX KIWIS ET AVOCAT

20/10/2023

C'est bientôt la saison du kiwi en France ! Il est possible de trouver...

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TAGLIATELLES FRAICHES BY SERENA

07/10/2023

ATELIER TAGLIATELLES FRAICHES AVEC SERENA ET DEGUSTATION 🤩 J'ai eu le privilège...

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SALADE AUX LÉGUMES D'ÉTÉ GRILLÉS OU SALADE ITALIENNE

28/09/2023

Une délicieuse salade composée de légumes frais, de jambon cru San Daniele...

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TARTARE DE SAUMON AUX FRAISES

17/06/2023

Une recette printemps/été 😎 Le velours du saumon, le croquant de l'oignon...

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