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        <title><![CDATA[CUISINE, VINS & NATURE]]></title>
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        <description><![CDATA[Bienvenue dans mon univers culinaire, o&ugrave; se m&ecirc;lent des recettes l&eacute;g&egrave;res, traditionnelles, italiennes et rapides, toutes impr&eacute;gn&eacute;es du respect des saisons et des produits locaux, dans une d&eacute;marche &eacute;co-responsable. D&eacute;couvrez ma passion pour la cuisine, le vin et la terre, o&ugrave; chaque plat raconte une histoire savoureuse en harmonie avec l'environnement.]]></description>
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    <title><![CDATA[ALIGOT SAUCISSES]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2024/11/aligotsaucisse.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Nov 2024 08:36:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[À la découverte de l’Aligot-Saucisses à Millau : Une expérience gourmande en Aveyron Lors de quelques jours de vacances bien méritées à Millau, au cœur de l’Aveyron, dans un gîte merveilleux, j’ai eu l’opportunité de goûter à une spécialité qui incarne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[RISOTTO AUX ASPERGES]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2024/05/risotto-aux-asperges.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 May 2024 16:08:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le video de la recette sur ma chaîne YouTube. C'est par ici 👇que ça se passe.
La saison des asperges bat son plein en Alsace 🤩 Profitez de cette recette de saison avec de bonnes asperges fraîches et bon appétit 😋 Je prépare régulièrement ce risotto sans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[QUENELLES DE VOLAILLE MAISON]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2024/04/quenelles-de-volaille-maison.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 18 Apr 2024 18:05:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la première fois, je me suis lancée dans la réalisation de quenelles de volaille pour les incorporer à ma sauce des Bouchées à la Reine, le tout dans une recette où je contrôle entièrement l’origine et l’élaboration des ingrédients. Du fait maison,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TARTE AUX POMMES À L'ALSACIENNE]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2024/04/tarte-aux-pommes-a-l-alsacienne.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 10 Apr 2024 16:33:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dégustez une succulente tarte concoctée avec une généreuse dose d’AMOUR, une explosion de saveurs crémeuses et sucrées qui vous feront chavirer de plaisir ! Mon fils insiste toujours pour dire que ma tarte est la crème de la crème, et bien qu’il en redemande... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[KOUGELHOPF ALSACIEN]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2024/02/kougelhopf-alsacien.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 09 Feb 2024 10:55:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bienvenue sur mon blog culinaire ! 🤩 Aujourd'hui, plongeons dans la délicieuse tradition alsacienne avec la recette incontournable du Kougelhopf, moelleux et parfumé, qui saura émerveiller vos papilles. Suivez-moi pour un voyage gustatif au cœur de l'Alsace... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[BOEUF BOURGUIGNON  😋🇫🇷]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/10/boeuf-bourguignon-facon-marie.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 29 Jan 2024 18:58:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Bourguignon et sa délicieuse purée maison 😛
Le plat d'automne et d'hiver par excellence et ses différentes versions 🤩 A découvrir 👇 et à cuisiner sans modération 😍
Aujourd’hui, plongeons dans l’art de la cuisine française avec une recette classique... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[RAGÙ ALLA BOLOGNESE DE GEPPETTO]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/09/spaghettis-au-ragu-bolognese-de-geppetto.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 12 Jan 2024 17:19:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA["Ce n'est pas une sauce , c'est un ragù"😀 Gepetto
Je profite de mes dimanches à la maison pour cuisiner la marmite XXL de "Ragù à la Bolognese" riche et généreux, cuisiné avec le trio "oignons, carottes, céleri" et le vin rouge qui va parfumer et donner... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ATELIER GNOCCHIS BY SERENA]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2023/12/atelier-gnocchis-by-serena.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Dec 2023 11:12:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gnocchis au ragù à la bolognaise 🇮🇹
La Recette Traditionnelle des Gnocchis Maison : Un Héritage de Famille La douce nostalgie du passé se révèle souvent dans la cuisine, où chaque plat raconte une histoire. Aujourd’hui, je vous ouvre les portes d'une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CHOUCROUTE GARNIE A L'ALSACIENNE]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/article-choucroute-garnie-l-alsacienne.-74106660.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Nov 2023 10:46:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA["Je prépare la choucroute selon la recette traditionnelle transmise par ma mère 😍 , ce qui résulte en un plat peu gras malgré la cuisson avec du lard et du collet fumé." "Bien cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large." - Paul... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mary]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MON PARCOURS : UNE PLONGÉE DANS MA VIE]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2023/10/mon-parcours-une-plongee-dans-ma-vie.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 20 Oct 2023 11:33:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour la communauté, Je m'appelle Marie, j'ai 58 ans, heureuse maman de deux grands enfants (Perrine et Vivien). Ma passion pour la cuisine est indissociable de mon amour pour les produits de qualité, le local et le respect des saisons. Ma démarche... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TARTARE DE FILETS DE DAURADE AUX KIWIS ET AVOCAT]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2023/10/tartare-de-filets-de-daurade-aux-kiwis-et-aux-avocats.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 20 Oct 2023 09:55:33 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est bientôt la saison du kiwi en France ! Il est possible de trouver du kiwi français sur les étals à partir du 6 novembre jusqu'à mai/juin. Toutefois, son coeur de saison débute en janvier et court jusque début mars. Aujourd'hui, je vous emmène dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TAGLIATELLES FRAICHES BY SERENA]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2023/10/tagliatelles-fraiches-by-serena.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 07 Oct 2023 17:37:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ATELIER TAGLIATELLES FRAICHES AVEC SERENA ET DEGUSTATION 🤩 J'ai eu le privilège d'assister à la création de tagliatelles fraiches, servies avec une succulente sauce italienne à la saucisse, à la crème et au parmesan. Dans ma vidéo YouTube, je vous dévoile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SALADE AUX LÉGUMES D'ÉTÉ GRILLÉS OU SALADE ITALIENNE]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/09/salade-aux-legumes-d-ete-grilles-ou-salade-italienne.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Sep 2023 17:46:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une délicieuse salade composée de légumes frais, de jambon cru San Daniele et de burrata crémeuse. Un plaisir gustatif convivial et simple qui émerveille les papilles 🤩 Ingrédients pour 2 personnes : 2 Courgettes, 1 Aubergine, 1 Poivron grillé au four,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TARTARE DE SAUMON AUX FRAISES]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2019/04/tartare-de-fraises-au-saumon.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Jun 2023 19:50:40 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette printemps/été 😎 Le velours du saumon, le croquant de l'oignon rouge, le sucré de la fraise, l'acidité du vinaigre de framboise, la fraîcheur de la ciboulette et enfin la douceur de la crème fraîche. Un mariage de saveurs qui affole vos papilles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[BOUCHÉES A LA REINE A L'ANCIENNE]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/article-bouchees-reine-l-ancienne-74106594.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Mar 2023 20:18:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les bouchées à la Reine restent un grand classique de la gastronomie française, recette traditionnelle mais ô combien savoureuse et crémeuse. La sauce suprême est un vrai délice mais très riche ! Vous comprendrez mieux pourquoi à la lecture des ingrédients......... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mary]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[BOULETTES DE VIANDE A L'ITALIENNE 🇮🇹]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2023/01/boulettes-de-viande-a-l-italienne.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 Jan 2023 17:13:59 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Boulettes de viande, pâtes fraiches, parmesan, le petit verre de pinot noir et de l'huile d'olive
Un plat chaleureux par excellence pour animer vos tables familiales du dimanche 🤩 La cuisine italienne est variée et gourmande, riche en goûts et en bons... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SOUPE THAI AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET GAMBAS]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/12/soupe-thai-noix-de-st-jacques-et-gambas.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 19 Dec 2022 16:26:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette que j'affectionne particulièrement 😍 Le goût de la citronnelle, des feuilles de lime kaffir, du gingembre, du curry rouge et de la coriandre est juste divin. De plus, ce bouillon est très digeste et très sain. A consommer sans modération 😁... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[VELOUTÉ DE POTIMARRON]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/article-veloute-potimarron-saint-jacques-74106673.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Dec 2022 18:01:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un velouté à réaliser en différentes versions, du simple bol de soupe réconfortant aux verrines cappuccino qui habillent vos tables de fêtes 💫🎄
Verrines avec cappuccino de lait et noix de muscade râpée
Ingrédients pour 6 personnes : 1 potimarron 4 pommes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mary]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TARTARE DE SAUMON MANGUE ET FENOUIL]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/article-tartare-saumon-mangue-fenouil-74106573.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Dec 2022 15:19:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et me revoilà avec une recette et des produits que j'affectionne particulièrement et bien entendu de saison 😍 Sans compter que nous avons travaillé à 4 mains 🙌🙌 Un petit atelier cuisine avec une amie pour réaliser des vidéos de toute la préparation. Merci... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mary]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[POULET AUX CITRONS FRAIS ET SES LÉGUMES]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/11/poulet-au-citrons-frais-et-ses-legumes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 24 Nov 2022 10:30:50 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le poulet au four fait toujours des ravages dans les familles 😀 C'est simplisme à préparer, tellement bon et convivial. En fait, le four fait tout le travail 😉Il suffit de l'arroser de temps en temps et d'en profiter pour l'entendre chanter. J'ai acheté... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SALADE D'HIVER DE MÂCHE AUX AGRUMES]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/11/salade-d-hiver-de-mache-aux-agrumes.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Nov 2022 15:33:57 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[OUI, il est conseillé de consommer des salades en automne et en hiver qui sont colorées et qui regorgent de vitamines, tout en les adaptant en fonction du contenu de votre réfrigérateur 😁 Ma préférée, est celle aux Noix de Saint-Jacques dont la saison... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[LAPIN A LA MOUTARDE]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/11/lapin-a-la-moutarde.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Nov 2022 16:17:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Lapin sauce à la moutarde et Nüdle à l'alsacienne 
Cette recette m'a été transmise par ma maman qui excellait en cuisine. J'ai depuis longtemps comme base une feuille ou plutôt un gribouillage avec tâches de graisses en prime que j'ai précieusement rangé... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[UN SAMEDI MATIN AU MARCHÉ DE SAINT-LOUIS (ACTE 2)]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/10/marche-de-saint-louis-2eme-partie.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Oct 2022 16:15:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les tribulations de Marie au marché 🤩 (Acte 2)
Les bons légumes de saison !
Que s'est-il passé le 29 octobre 2022 au marché sous un beau soleil ? Avant de vous parler de Gina (Ferme NAAS à Zaessingue) qui tient un stand au marché, place à l'animation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[LASAGNE AU SAUMON ET EPINARD FRAIS]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/10/lasagnes-au-saumon-et-epinards-frais.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Oct 2022 17:03:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la saison des épinards frais donc je réalise régulièrement cette recette qui est délicieuse et réconfortante 😍Vous avez même l'immense privilège de pouvoir visionner la vidéo avec toutes les étapes de la recette et ça se passe là 👇👇👇Bonne lecture... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TAGLIATELLES AUX CÈPES]]></title>
    <link><![CDATA[https://saveuretcie.over-blog.com/2022/10/tagliatelles-aux-cepes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Oct 2022 16:11:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette d'automne, délicieuse et tellement simple à réaliser 💖
Ingrédients : Des tagliatelles (pour ma part elles étaient fraîches) Des cèpes 1 gousse d'ail 30 cl de crème fraîche liquide De l'huile d'olive Sel et poivre Quelques branches de persil... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marie]]></dc:creator>
    </item>
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