Bienvenue dans mon univers culinaire, où se mêlent des recettes légères, traditionnelles, italiennes et rapides, toutes imprégnées du respect des saisons et des produits locaux, dans une démarche éco-responsable. Découvrez ma passion pour la cuisine, le vin et la terre, où chaque plat raconte une histoire savoureuse en harmonie avec l'environnement.
Une p'tite salade craquante, alliant douceur et caractère ! "Petits Plats...
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En savoir plusUne petite salade de saison, fraîche et goûteuse. Les vinaigres de framboise,...
En savoir plus“Avec l’hiver nous vient comme une envie de plat qui mijote, viande fondante,...
En savoir plusLa roquette, remise au goût du jour par le mesclun, cette fille du Sud...
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En savoir plusEncore une petite salade comme je les aime.... tout en couleur, en douceur,...
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En savoir plusOranges ! Encore de la noix de St-Jacques, me direz-vous ! Je pourrais...
En savoir plusLes champignons, le raisin, les noix etc... sont de retour avec l'automne.......
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