Bienvenue dans mon univers culinaire, où se mêlent des recettes légères, traditionnelles, italiennes et rapides, toutes imprégnées du respect des saisons et des produits locaux, dans une démarche éco-responsable. Découvrez ma passion pour la cuisine, le vin et la terre, où chaque plat raconte une histoire savoureuse en harmonie avec l'environnement.
/https%3A%2F%2Flh3.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS2qGUjpKWqI%2FAAAAAAAAAeY%2FnEXVQ1ubyj0%2FVIVIEN%20007%5B5%5D.jpg%3Fimgmax%3D800)
J'ai été taguée par Choupette88 et c'est une 1ère pour moi... Merci. Un...
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh6.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS2aY8o_5lHI%2FAAAAAAAAAd8%2F3mr6s0h0Zug%2FPur%C3%A9e%20de%20panais%20003%5B5%5D.jpg%3Fimgmax%3D800)
Source : Revue "Un dîner presque parfait" N° 3 de décembre 2009 Une purée...
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh4.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS2QFCGjbr3I%2FAAAAAAAAAds%2FX6cBim5onk4%2FSaintJacquesflambesauwhisky15.jpg%3Fimgmax%3D800)
Comme promis, suite et fin de mon menu d'anniversaire de mariage. Source...
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh3.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS2Kfya8LczI%2FAAAAAAAAAc0%2FdvcpvWeCCA4%2FTartarenoixdestjacquesauxlentilles01.jpg%3Fimgmax%3D800)
Mercredi 27/01, nous avons fêté nos 21 ans de mariage. J’avais prévu de...
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh3.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS18bjaLuOYI%2FAAAAAAAAAcc%2FGSMPN3aG5WU%2FRISOTTO25.jpg%3Fimgmax%3D800)
Quelques conseils pour réussir un risotto : choisir le riz adapté, prévoir...
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh5.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS1yWVwq5C6I%2FAAAAAAAAAcQ%2F5vzzzIRPH38%2FCurry%20de%20poisson%5B5%5D.jpg%3Fimgmax%3D800)
Un petit vent exotique a soufflé dans ma cuisine ce week-end. Facile, rapide...
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh5.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS1gQ7sDCvqI%2FAAAAAAAAAb8%2FcPcCyYJt0ko%2FBouchesausaumon01611.jpg%3Fimgmax%3D800)
Hier pour le dîner, déclinaison de saumon cru. Je me suis régalée !!! J'ai...
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh5.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS1bYeC62cZI%2FAAAAAAAAAb0%2FzKGpauBwfy0%2FGratindepommes5.jpg%3Fimgmax%3D800)
Savoureuse recette que j'ai emprunté à Delphine "Le plaisirs des Mets"....
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh3.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS1VtS7WGjaI%2FAAAAAAAAAbk%2FgLsogwN2K70%2FTartare39.jpg%3Fimgmax%3D800)
Je n'ai pas pu résister à la recette de Céline "Les Plaisirs de Céline...
En savoir plus/https%3A%2F%2Flh4.ggpht.com%2F_UYAsFd2Ychs%2FS1RtX5zkJYI%2FAAAAAAAAAbM%2FHU2idO9UnYs%2FDIVERS0025.jpg%3Fimgmax%3D800)
Après notre petit week-end à Nice (très agréable...), me voilà de retour...
En savoir plus