Bienvenue dans mon univers culinaire, où se mêlent des recettes légères, traditionnelles, italiennes et rapides, toutes imprégnées du respect des saisons et des produits locaux, dans une démarche éco-responsable. Découvrez ma passion pour la cuisine, le vin et la terre, où chaque plat raconte une histoire savoureuse en harmonie avec l'environnement.
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La bresaola est de la viande de boeuf séchée à l'air libre et salée, originaire...
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Les champignons, le raisin, les noix etc... sont de retour avec l'automne.......
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...........est une recette que nous apprécions beaucoup, de par son goût...
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Après l'Espagne, notre week-end s'est terminé sur une note italienne.......
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Vendredi soir soufflait dans ma cuisine un petit vent d'Espagne :-) Je...
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Après la petite parenthèse gastronomique, place au sandwich, mais pas n'importe...
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Mercredi 14 octobre, j'ai fêté mes ... ans :-) Nous sommes allés déjeuner...
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Ce sont souvent les choses simples qui sont les meilleures. J'ai découvert...
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Comme je le disais précédemment, après l'effort, le réconfort et quel réconfort....
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La forêt avec une superbe couleur d'automne entre Bourbach-Le-Bas et Roderen...
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