Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

10 articles avec salades composees

SCAROLE AUX POIRES ET AU ROQUEFORT

Publié le par Marie

SCAROLE AUX POIRES ET AU ROQUEFORT

Une p'tite salade craquante, alliant douceur et caractère ! "Petits Plats en Equilibre" INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 petite scarole 200 g de roquefort 1 à 2 poires bien mures 100 g de pain aux céréales ou de la baguette 5 c à s d'huile de noix 2 c...

Lire la suite

SALADE FRAÎCHEUR AU POULET MARINE

Publié le par Marie

SALADE FRAÎCHEUR AU POULET MARINE

Une salade minceur tout en fraicheur aux accents asiatiques ! Je me suis inspirée pour la marinade du poulet de la recette du sympathique blog MADE IN COOKING link INGREDIENTS : Pour la marinade du poulet : 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de miel...

Lire la suite

SALADE PARISIENNE

Publié le par Mary

SALADE PARISIENNE

“Avec l’hiver nous vient comme une envie de plat qui mijote, viande fondante, bouillon frémissant, parfums alléchants : vite un pot-au-feu” Cuisine et Vins de France / Février – Mars 2011. Cette salade a été préparée avec de la viande de pot-au-feu cuisinée...

Lire la suite

SALADE VENITIENNE

Publié le par Mary

SALADE VENITIENNE

La roquette, remise au goût du jour par le mesclun, cette fille du Sud a gagné ses lettres de noblesse. Aujourd'hui, affranchie, elle sait jouer cavalier seul avec brio. A l'origine, c'était une sauvage, une habituée des chemins avant que les Romains...

Lire la suite

SALADE DE ST-JACQUES, MANGUE ET AVOCAT

Publié le par Mary

SALADE DE ST-JACQUES, MANGUE ET AVOCAT

Encore une petite salade comme je les aime.... tout en couleur, en douceur, en légèreté et en saveurs.... J'ai trouvé cette recette sur igourmand "1000 recettes", application que j'ai récemment téléchargé sur mon IPHONE et qui propose un éventail très...

Lire la suite

CARPACCIO DE BETTERAVE A.....

Publié le par Mary

CARPACCIO DE BETTERAVE A.....

L'ORANGE Un carpaccio de saison, riche en goût, sain et vitaminé. En effet, je me suis inspirée d'une recette piochée dans le livre "LE REGIME PORTFOLIO". Comme quoi, nous pouvons manger sainement et bon ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 betteraves rouges...

Lire la suite

SALADE DE NOIX DE ST JACQUES AUX.......

Publié le par Mary

SALADE DE NOIX DE ST JACQUES AUX.......

Oranges ! Encore de la noix de St-Jacques, me direz-vous ! Je pourrais en manger en entrée, en plat et en dessert..... et cette association avec des fruits d'hiver (clémentines, oranges, etc...) est fantastique ! Le plein de saveurs, de douceurs et de...

Lire la suite

SALADE D'AUTOMNE

Publié le par Mary

SALADE D'AUTOMNE

Les champignons, le raisin, les noix etc... sont de retour avec l'automne.... J'aime déguster toutes sortes de salades avec des produits de saisons. Vous avez sûrement remarqué au fil de mes recettes que j'adore la salade verte aussi bien en accompagnement...

Lire la suite