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LASAGNES AUX LEGUMES DU SOLEIL

Publié le par Mary

LASAGNES AUX LEGUMES DU SOLEIL

C'est un plat délicieux et tellement plus raffiné que les lasagnes à la viande ! Ingrédients : Tomates bien mûres pour la sauce 2 aubergines 4 ou 5 courgettes Poivrons rouges (sans la peau) Huile d’olive parfumée à l’ail Copeaux de parmesan Mozzarella...

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TARTARES MER ET VERT

Publié le par Mary

TARTARES MER ET VERT

Pour réaliser ce plat, je me suis inspirée d'une recette de la revue "Cuisine pour recevoir" que j'ai quelque peu modifié ! N'étant pas fan de surimi, j'ai opté pour un tartare de vrai poisson (daurade rose). Ingrédients pour 4 personnes : 350g de poireaux...

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MILLE-FEUILLES IRLANDAIS

Publié le par Mary

MILLE-FEUILLES IRLANDAIS

"Certaines occasions méritent de mettre les petits plats dans les grands !" Une entrée chic et raffinée que j'ai réalisé pour la Fête des Mères.... Préparation : 30 mn / Repos : 20 mn / Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 500g de pâte feuilletée...

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