Bienvenue dans mon univers culinaire, où se mêlent des recettes légères, traditionnelles, italiennes et rapides, toutes imprégnées du respect des saisons et des produits locaux, dans une démarche éco-responsable. Découvrez ma passion pour la cuisine, le vin et la terre, où chaque plat raconte une histoire savoureuse en harmonie avec l'environnement.
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Une sauce onctueuse et parfaitement relevée pour ce poisson aimé des petits...
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De retour avec une recette à base de noix de St-Jacques crue... Source...
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pour une petite semaine à Collioure. De retour lundi 22 février avec de...
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Dernière recette avant notre départ en vacances.... Non, nous n'allons...
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Après les Noix de St-Jacques flambées au whisky, voici une autre version...
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J'ai été taguée par Choupette88 et c'est une 1ère pour moi... Merci. Un...
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Source : Revue "Un dîner presque parfait" N° 3 de décembre 2009 Une purée...
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