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CARPACCIO DE BETTERAVE A.....

Publié le par Mary

CARPACCIO DE BETTERAVE A.....

L'ORANGE Un carpaccio de saison, riche en goût, sain et vitaminé. En effet, je me suis inspirée d'une recette piochée dans le livre "LE REGIME PORTFOLIO". Comme quoi, nous pouvons manger sainement et bon ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 betteraves rouges...

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POT AU FEU

Publié le par Mary

POT AU FEU

Sachez qu'il n'existe pas de recette précise de pot-au-feu. Vous pouvez très bien réussir votre plat en ajoutant ou retirant des ingrédients ci-dessous. En Alsace, nous servons traditionnellement le pot-au-feu avec des crudités de saison. Personnellement,...

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LES MANNALAS

Publié le par Mary

LES MANNALAS

"Les enfants pressentent l'arrivée de Saint-Nicolas. Ils tiennent déja prêtes la carotte ou la feuille de chou qui mettra du baume au coeur de son âne fatigué. A la maison, dans l'attente euphorisante, ils triturent bienheureusement la pâte pour modeler...

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LEVER DES SUPREMES D'AGRUMES

Publié le par Mary

LEVER DES SUPREMES D'AGRUMES

Savez-vous lever des suprêmes d'agrumes ? Si non, cet article peut vous intéresser et surtout vous aider....afin d'obtenir de superbes filets qui pourront soit agrémenter ou décorer une assiette, composer de belles et savoureuses salades d'agrumes etc......

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SALADE DE NOIX DE ST JACQUES AUX.......

Publié le par Mary

SALADE DE NOIX DE ST JACQUES AUX.......

Oranges ! Encore de la noix de St-Jacques, me direz-vous ! Je pourrais en manger en entrée, en plat et en dessert..... et cette association avec des fruits d'hiver (clémentines, oranges, etc...) est fantastique ! Le plein de saveurs, de douceurs et de...

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