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TARTE JARDINIERE A LA RICOTTA

Publié le par Mary

TARTE JARDINIERE A LA RICOTTA

Marché pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de ricotta 3 œufs 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 200 g de saumon fumé une dizaine de tomates cerises 12 asperges vertes 1 courgette moyenne 2 carottes 6 brins de ciboulette sel et poivre...

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CARPACCIO DE DAURADE

Publié le par Mary

CARPACCIO DE DAURADE

Carpaccio de daurade aux pamplemousses et baies roses (COTE SUD - Hors série cuisine n° 15) Marché pour 6 personnes : 6 filets de daurade 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 4 pomelos roses 1 bonne pincée de baies roses 1 bouquet de coriandre 1 pincée...

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MOULES A LA PLANXA AU GINGEMBRE FRAIS

Publié le par Mary

MOULES A LA PLANXA AU GINGEMBRE FRAIS

Recette testée jeudi soir. Pour moi, c'est la meilleure façon de préparer les moules. Il est vrai qu'il faut être équipé d'une planxa ou éventuellement d'un appareil à pierrade... (préparer les moules en plusieurs fois) Marché pour 4 personnes : 2 litres...

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DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR

Publié le par Mary

DOMAINE DES FINES FLEURS DU TERROIR

"Dans un monde si remuant, n'est-il pas agréable de retrouver dans un village paisible une certaine joie de vivre en s'accordant une pause dans un milieu naturel et sauvage, pour y découvrir un paradis de faune et de flore" Jeudi 14 août, nous sommes...

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BONJOUR

Publié le par Mary

BONJOUR

Je tenais tout d'abord à remercier Aelys pour son aide lors de la création de mon blog. Je ne suis pas une pro en informatique, par contre, je me défends bien en cuisine et en sport...... Je suis une "fan" des couleurs vert anis et chocolat (la preuve...

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